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L’additif argent (E 174) pourrait être prochainement interdit. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a récemment mis à jour son avis scientifique sur le E 174, un additif alimentaire principalement utilisé à des fins décoratives dans les confiseries, les enrobages, les fourrages et les boissons spiritueuses. [1] Cette mise…

Ces dernières années, des lignes directrices claires ont été publiées en Belgique et en France pour garantir la sécurité des huiles volatiles ou essentielles dans les compléments alimentaires. Les plantes produisent des huiles volatiles pour plusieurs raisons, notamment pour se protéger de l’alimentation animale, attirer les pollinisateurs et concurrencer d’autres…

Le Comité consultatif sur les nouveaux aliments et processus (ACNFP) de l’Agence des normes alimentaires (FSA) du Royaume-Uni a publié sa première évaluation positive de la sécurité de la demande de l’Association européenne du chanvre industriel (EIHA) dans le cadre de son processus d’approbation des nouveaux aliments à base de…