L’Autorité irlandaise de sécurité des aliments (FSAI) a récemment confirmé que les décoctions de fruits de moine n’étaient pas nouvelles dans les aliments et les boissons dans l’UE. Les « décoctions de fruits de moine » sont des extraits aqueux non sélectifs du fruit frais ou séché de la plante…
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Autorisation La Commission européenne a autorisé le L-thréonate de magnésium en tant que nouvel ingrédient alimentaire, suite à une évaluation positive de l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) en mars 2024. Cette autorisation s’accompagne d’une protection des données pour AIDP Inc. qui bénéficie de cinq ans d’exclusivité pour cet…
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